博多の夜・迷える子羊
博多へ来ると、食が立派な
エンターテインメントになりますな。
どの店からも美味しそうな香りが漂い、
中からは笑い声が聞こえる。ええなあ。
無類の貝好きを名乗るkarateですが、
貝の美味しいお店というのがなかなかなくって
貝食べたい病の発作が出ると
自分の胃袋をなだめるのに苦労します・・・
でも博多駅前には貝料理の名店がありました。
そして警固まで足を伸ばせば
安くて美味しい海鮮がいただけます。
今回のラインナップは、こちら・・・
◆博多駅前で貝料理ならお任せあれ!
「貝料理 花よし」値段=味への自信!
◆ネーミングセンスが昭和喫茶のよう!
「活海酒」居酒屋なのにフレンチ!?
◆店主はフレンチ店経験者!
◆盛り付けやお皿にこだわる姿勢
博多駅前で貝料理ならお任せあれ!
「貝料理 花よし」は貝の楽園
博多駅前、看板に
「貝料理」を掲げるお店があると聞いて
博多駅から徒歩3分!
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「貝料理 花よし」さんへやってきました!
入り口の壁に貝殻が埋め込まれている・・・!
店内は結構広く、テーブル席も座敷も
100人規模の宴会ができそうな広さでした。
早速、メニューを拝見。
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おお、マジで貝ばっかりやないか!!
ミル貝とアユ、カキフライ以外の橙色ラインの商品は
全て1つずつ注文しました!
その前にめちゃんこお腹減ってたので
先に炭水化物が食べたくなり、つい、
![](http://kyoto-meikyuannai.com/wp-content/uploads/2021/01/EB93C1CE-B56D-4480-8DF7-3BF2D8D9814B-1024x768.jpeg)
ピザを食べてしまいましたww
安心してください、ここにも貝は入っています!
旬の貝を使ったピザでしたが、この時はホタテやったかな?
美味しかった、美味しかったのに何と!料理の写真は
これしか撮っていないという痛恨のミス!
本当にスイマセン!!www
目の前の貝に理性が吹っ飛んでいました・・・w
また行ってこいってことですよね。
宣言が明けたら、また行ってこようかしら。
ごちそうさまでした。
貝料理 花よし
福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目15−6
17:00~23:30(無休、時折不定休)
Tel:050-5589-4969
ネーミングセンスが昭和喫茶のよう!
「活海酒」居酒屋なのにフレンチ料理!?
博多駅からは随分離れますが
赤坂や薬院あたりまで足を伸ばすと
安くて美味しい海鮮にあずかれると
聞いてやってきました。
![](http://kyoto-meikyuannai.com/wp-content/uploads/2021/01/703A36F6-14A0-43B7-9C13-C9F3BBC946B2-1024x768.jpeg)
「活海酒(かつかいしゅ)」さんです!
勝海舟とかけてるんかな、店主は幕末好き?
それにしてもこのネーミング、
昭和の喫茶店やスナックを彷彿とさせますな。
当て字で「舞瑠満点(ブルーマウンテン)」とか
「珈琲人(こいびと)」とか、昔はよく見たなあ。
夕方6時だったので予約なしで行きましたが
既に1Fは満席!2Fも先客が2組・・・
この後も予約でいっぱいらしく、
8時までならOKということで通してもらいました。
すごい人気店なんやな。
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階段をあがってすぐの席へ。
壁にはワインの産地のポスターが。
メニューには日本酒もたくさんあります。
最初にビールを頼み、メニューを物色。
居酒屋さんなんやけど、とにかくメニューが多い!
刺身もたくさんありましたが、
洋食メニューも盛りだくさん。
でも1Fに生簀もあったし、
ここは刺身を頼まないとね!
その他のメニューを試案していると、
ビールと共にお通しがやってきました。
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え!これお通しなん!?
ちょっとお洒落すぎへん?
完全にkarateのキャラ違反なんやけどw
しかも美味しいし!どうなってんねん活海酒!w
良い意味で波乱を感じるお店です。
次に何を頼もうか、更に悩んでしまうなあ。
店主はフレンチ店経験者!
盛り付けやお皿にこだわる姿勢
そして注文した刺身の盛り合わせ。
![](http://kyoto-meikyuannai.com/wp-content/uploads/2021/01/B3568635-8F4A-4FD1-AF22-D05DBD9DA57A-1024x768.jpeg)
ほんま色々と豪勢やな、このお店・・・!
何が良いって、味も盛り付けも素晴らしいし
何よりお皿が今のところ料理とグンバツに合う!
だってオムレツ頼んでやってきたのが、
![](http://kyoto-meikyuannai.com/wp-content/uploads/2021/01/F89FBFA7-B443-4A74-BD17-227633A62347-1024x768.jpeg)
これですぜ?
オムレツというよりはクレープのよう。
ミートオムレツ、うだるような夏に
目に涼しいお皿とソースですな。
活け造りも頼もうかなーと思い、
あんまり見ない水だこを注文。
![](http://kyoto-meikyuannai.com/wp-content/uploads/2021/01/B1E24328-C46F-43B0-B314-E3D1E75D2291-1024x768.jpeg)
あっ
セルフでちょっきんするスタイル・・・w
まだうねうねと動いていました。
そして博多に来たらゴマサバ頼まないとね!
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思ってたんとだいぶ違う!!!www
ドライアイスがもうもうと流れてきて
なんか、なんかもう、アトラクションのようです!
サバのお頭はまだ若干パクパクしてました。
さっきまで生簀で泳いでいたのかしら。
見目に楽しく、舌に嬉しく、俄然お酒も進みますな。
2Fは女将さんがお一人で配膳をされていました。
忙しさの合間を見て話しを聞いてみると、
こちらの店主は元々、
フレンチで働いていらっしゃったようです。
karateは和食が好きですが、
こうして入り口からフレンチを覗いてみると
非常に楽しそうな世界にうかがえますね。
お皿と料理の共演。
2つ揃ってやっと1つの料理になる。
そしてお客を楽しませる盛り付けや演出。
さながら劇を見ているかのようでした。
これだけ素晴らしいお店です、
さぞ有名店なんでしょうねと申し上げると、
『孤独のグルメ』に出たことがあるそうです!!
それにあちこちに有名人のサインがありました。
karateは芸能界とスポーツには疎いのですが、
![](http://kyoto-meikyuannai.com/wp-content/uploads/2021/01/8D4803E4-B075-4499-AD26-7C1E58578ADC-1024x768.jpeg)
『Dr.コト―』は知ってますよ!!
このお店を訪れる著名人の中には
漫画家さんたちもたくさんいらっしゃるようで。
何回でも来たくなるなあ。
今回頼まなかったメニューは、
どんな盛り付けとお皿でくるのかしら。
まんまと店主の術中にはまってしまいました。
ごちそうさまでした。
活海酒
福岡県福岡市中央区警固2丁目5−13
17:30~24:30(月曜定休)
Tel:092-716-6787
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