八女茶発祥の地を求めて
福岡のお茶処といえば、八女市ですよね。
よそ者のぼくからすると
むしろお茶しか知らないのですが
福岡にお住いの方からすると
いちご狩りとか星空キャンプで有名みたいですね。
どっちも京都でできるので、今回はお茶を最優先!!
今回のラインナップは、こちら・・・
◆お茶は熱いのに限る!玉露ってご存知?
◆八女市へのアクセス!
◆車がなくてもギリ大丈夫!!
◆八女はグルメも充実!
◆食べ歩きその1「きくや」さんへ
◆ランチはお蕎麦!
◆超ボリューム膳「史蔵」さんへ
◆八女茶の名付け親!
「矢部屋 許斐本家」で念願の玉露!!
お茶は熱いのに限る!玉露ってご存知?
お茶といえば乾いた喉を潤す手段。
暑い夏に冷たい麦茶をがぶ飲み。最高。
と、最近まで僕も思ってました。
しかしこの年になると、喫茶は立派な目的です!
熱いお茶が美味しいのなんのって!
京都に住んでいる身としては
お抹茶を推すべきところですが、
karateはお抹茶よりも玉露派!
美味しいお茶はそれだけで十分に
ご馳走なんです!!
とはいえお茶ってちょっとややこしいんです。
簡単にご紹介しましょう。
観光情報が気になる方は読み飛ばしてたもんせ。
煎 茶(せんちゃ)
![](http://kyoto-meikyuannai.com/wp-content/uploads/2019/08/dbff27a3666a49d2d3e19a9d1d2d6726_l.jpg)
日本は緑茶をよく飲みますね。そのほとんどが煎茶。普通煎茶なんて言うたりもします。お茶の葉っぱは摘んでしまうと酸化・発酵していきます。何でもそうですよね。でも蒸す・炒ることで水分を飛ばし、酸化をストップすることができます。だから長期間保存できるんですな。
玉 露(ぎょくろ)
![玉露 茶畑](http://kyoto-meikyuannai.com/wp-content/uploads/2019/08/7d050f94f5b69f42240d576c2e37109d_l.jpg)
玉露は緑茶であることには変わりないのですが、新芽が少し出始めた頃からしばらく覆いをして遮光します。お茶にはテアニンというアミノ酸が多く含まれており、茶葉が成熟するにつれ減っていきます。カテキンになっちゃうんですね。アミノ酸といえば旨み成分。これが残るってことはすなわち旨みが残るということですな。
碾茶(てんちゃ)と抹茶
![碾茶](http://kyoto-meikyuannai.com/wp-content/uploads/2019/08/8b6a1da0f33248a01bf1834f5fd33357_l.jpg)
普通、お茶は蒸してから揉んで作るものですが、碾茶は揉みません!蒸したらそのまま乾燥させて使用します。揉まないせいか、茶葉の原形が随分と残ってますね。煎茶とは違って抽出に時間がかかるらしく、karateも飲んだことはありません。これを石臼で粉にしていくと、抹茶になります。抹茶は皆さまご存知かと。お抹茶も美味しいんですけど、ちょっと敷居が高い感じがします。日常飲むには、ということですけどね。
八女市へのアクセス!
車がなくてもギリ大丈夫!!
旅行者のkarateは車がない。
レンタカーという手段もありますが
欲張らなければ電車&バスでも大丈夫!
でも車で行くことをおススメします・・・
//// 電車でのアクセス ////
博多駅
↓
↓鹿児島本線 久留米行(39分)
↓
久留米駅
:バスに乗り換え
JR久留米駅
↓
↓31 八女営業所行(49分)
↓
西唐人町
うん、八女、遠いわ・・・w
karateはもちろん、電車とバスで行ってきましたよ!
道中、体操服姿の中学生が乗って来たり、
おじいちゃんおばあちゃんがゆったり乗り降りしていて
非常にほっこりしました。
鈍行の旅も良いもんです。
八女はグルメも充実!
暑い夏に最適の食べ歩き
到着するやいなや、小腹を空かしたkarate。
通りがかった和菓子屋さんで
食べ歩きできそうなものを物色します。
![](http://kyoto-meikyuannai.com/wp-content/uploads/2019/08/A1AFD326-8588-4F25-987F-F2B1F667A9C7-1024x768.jpeg)
「菓子処 きくや」さんです。
表には夏らしくわらび餅や水ようかんの張り紙が。
![](http://kyoto-meikyuannai.com/wp-content/uploads/2019/08/B5D51157-6B76-4DBB-BA4F-C0529B7E263E-1024x768.jpeg)
コンサバティックな和菓子も並ぶ中、
どうやらどら焼きが売りのお店のようです。
変わり種といえば、チーズどら焼きでしょうか。
美味しそうやったけど、冷たい誘惑に負けました。
![](http://kyoto-meikyuannai.com/wp-content/uploads/2019/08/77FC35E0-9027-4ADC-A632-D0B7F9F9AFC6-1024x768.jpeg)
karateはあいすどら(いちご)を注文。
他にもブリオッシュにアイスを挟んだものも。
ただ食べ歩きサイズではなかったので断念。
代金を支払うと、おかみさんに
「3~5分くらい経ってから食べてね~」
と言われました。
とりあえず我慢できなかったので
すぐに一口かじってみましたが、
まだちょっと固かったですね。
少し溶けてから食べると、溶ける前よりも
いちごの香りが広がって美味しうござんした。
さて、お昼時にはまだ少し早い時間帯。
周辺をぶらつくことにしました。
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お洒落な服屋さんもあります。
少しずつ若者も移住してきてるんでしょうかね。
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おっ
古そうな鳥居を発見。
奥に神社があるようですな。
![](http://kyoto-meikyuannai.com/wp-content/uploads/2019/08/70FA1044-86CD-4DC7-A061-BF8E48B6D71F-1024x768.jpeg)
細い路地を進んでいくと、
平田稲荷大明神がありました。
お稲荷さんですな。
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この絶妙に手入れ行き届いてない感。
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赤と緑のコントラスト。最高。
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木鼻は結構ご立派でした。
ただ賽銭箱が壊されてしまったらしく、
ご挨拶だけしてきました。
そして来た道を少し戻って
Y字路まで来ました。
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最初の鳥居をくぐって右に抜けると、
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「ao cafe」さんがありました。
12時に訪れたのですが、既にランチ終了の看板が。
人気なんですねー。
雑貨のコーナーもあるので、
そちらだけお邪魔することに。
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地元の作家さんの食器やカトラリーが並んでいます。
八女にも窯があるんかしら。
部屋の奥、照明で照らされているところには
ガラス作家さんのコーナーがありました。
なかなかこだわっておいでのようで。
菓子処 きくや
福岡県八女市本町69
Mapはこちら
ao cafe
福岡県八女市本町44−2
Mapはこちら
平田稲荷神社
福岡県八女市本町西紺屋町
Mapはこちら
ランチはお蕎麦!「史蔵」さんへ
虫やしないに食べたあいすどらのエネルギーは
遠に使い果たしてしまいました。
そろそろお昼ですな。
これまた近くを彷徨っていると、
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「そば季里 史蔵」さんが。
お蕎麦、いいじゃないの!!
中をうかがうと、
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めちゃええ雰囲気!
しかも地元の食材にこだわっている様子。
お一人様のため、カウンターに通されます。
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カウンターから振り返ると、素敵な土間と欄間が。
メニューを見ると数量限定のランチがありました。
「昼の膳 きこり」を注文しました。
注文して間もなく、
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盛りそばと天ぷらが到着。
天ぷらは山菜と白身魚でしたが
放射状に広がった山菜の天ぷらが絶品でした!
さくさくで幸せ・・・
そしてお蕎麦もなくなる頃に次の料理が。
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デミソース豆腐ハンバーグです!
このランチ、ボリューム凄ない!?
ハンバーグもほろほろと崩れて、
デミソースも控えめの味でよくマッチしてました。
これでお値段、¥980!!
ナニワのkarateも目玉こぼれるかと思た!w
味もボリュームもコスパも申し分なし!
ご馳走様でした。
そば季里 史蔵
福岡県八女市本町154
Mapはこちら
八女茶の名付け親!
「矢部屋 許斐本家」で念願の玉露!!
やっとこさ本日の大本命!
八女茶のお店にやってきましたよ!
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「矢部屋 許斐本家」さんです!
なんと八女茶の名付け親のお店だとか。
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お茶がずらりとならんでいます。
品評会で入賞したお茶も!美味しそう!!
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お店の奥は資料館のようになっていました。
琵琶かっこいいなー
弾けたらいいのに、
karateは弦楽器の才能が壊滅的にありません。w
実は我が家は武道一家でありながら
同時に音楽一家でもあります。
父とぼく、妹3人は皆、空手有段者。
母は弓道有段者。
父はアコースティックギター、エレキ、ベース、
パーカッションetcが演奏できます。
母は琴、妹たちはピアノとギター、
ぼくは、リコーダー。w
ただしクラスの女子と張り合うくらいのレベルで
下手っぴではないですよ!泣
ぼくだけうちの子やないんちゃうかな・・・w
はっ
脱線が過ぎましたね。
お茶に戻りましょう。
お店に入ると、お姉さんが
水出ししたお茶を出してくれはりました。
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はあ
なんて涼しげなお茶ですこと。
でもね、お姉さん。
karateは熱いお茶が好きなんです!
真夏でも熱いお茶を飲む人なんです!!
ということをやんわり伝えると、
![](http://kyoto-meikyuannai.com/wp-content/uploads/2019/08/4D6DD7DF-5A7D-47E6-80F7-D7C85DB9162F-1024x768.jpeg)
熱いのも淹れてくれました!
ワガママ言うてごめんなさいww
どれ、お手並み拝見。
ずるずるっ
ちょ、ちょっとコレ、お茶なんですか・・・?
ダシのような濃厚な味と、
舌の付け根にまでしみる渋み、
口腔内を押し広げんとするほどの香り・・・
控えめに言うて、ほっぺた落ちそう!!!
口に含むたびに、じんわり広がる味。
これ、ご家庭でも楽しめるんですか!!!
買います!!!w
と、いうわけでkarateは煎茶と玉露を購入。
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![](http://kyoto-meikyuannai.com/wp-content/uploads/2019/08/17134992-C8B5-4D59-B955-90F296A6D87E-1024x768.jpeg)
どんなお菓子といっしょに飲もうかなー
どの湯飲みでのもうかなーと
今からちょー楽しみです!!
ちなみにお値段は50gで¥1,700くらいでした。
ええお茶でございますな。
店内でお買い物している間、
八女移住計画と書かれた服をお召しの5人組が
いらっしゃいました。
やっぱり八女は少しずつ人口増えてるんですかね。
さて、後編ではもう少し八女の町をぶらついてから
久留米へ戻ってさらに徘徊します!!
後編は、こちら・・・
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